剥洋葱法分析|你泡的白茶为什么不好喝? 上海品茶 最近有茶友很苦恼的和笔者说,不知道为什么,自己泡的白茶就是不好喝。笔者给茶友们分析原因,就跟剥洋葱一样,一层一层... 上海品茶 2021-06-20 96
为什么福鼎白茶喝起来比其他茶类更甜一些?解 白茶的滋味是一种多味的协调综合体。有可溶性糖的天威,儿茶素及氧化产物的涩味及醇和感,氨基酸的鲜爽味,咖啡碱的苦味... 上海品茶 2021-06-20 175
用云南大叶种制作的白茶有什么特点? 上海品茶 随着福鼎白茶的在升温,作为茶叶原料丰富的云南怎么会错过这一波的火热。白茶的工艺:传统工艺制作的白茶能喝到阳光的味... 上海品茶 2021-06-20 117
新茶友,喜欢喝什么样的岩茶?解析(二) 上海品茶 4.好茶,都是轻柔的!下午喝了两款肉桂,火功不低,都有中足火水平。按照火功划分,中足火的茶,并非新人入门的第一选择... 上海品茶 2021-06-18 114