上海品茶

女王的红茶

上海品茶 1662年，葡萄牙的公主凯瑟琳带着她丰盛的嫁妆嫁给查理二世，成为英国的王妃，她带去的嫁妆里就包括一箱中国红茶。在婚礼...

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红茶历史简说：阿萨姆红茶、大吉岭红茶和锡兰

上海品茶英国的布鲁斯兄弟1825年在印度的阿萨姆地区种了茶树苗和种子。弟弟查尔斯·布鲁斯跑遍了阿萨姆的各个地区尝试栽培茶树并最...

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解读祁门红茶，兴衰二百年

解读祁红(一)什么叫祁红？按祁红国家标准的定义是：具有祁门香的工夫红茶。其产区包括：祁门县、东至县、石台县、贵池县...

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