红茶_【上海品茶】

红茶的制茶工艺，每个步骤有何要求？

一、鲜叶要求：鲜叶质量的好坏，直接关系到制成红茶的品质。虽然红茶有小种、工夫、切细之分，但对鲜叶质量有着共同要求...

2021-06-14 61

红茶是全发酵工艺的茶叶，发酵这道工序是非常重要的，一般出现“酸”的情况也多是来源于发酵的过程。发酵不够到位，喝起...

2021-06-14 63

在选购红茶的时候，我们一般采用以下四个方法去识别红茶的优劣。...

2021-06-14 91

大家都认为过夜的茶不能再喝，那么过夜红茶真的不能喝吗？隔夜的红茶还有其他用途吗？让我们简单的来认识一下吧。一般来...

2021-06-14 135

上海品茶泡茶诀窍泡出美味红茶的诀窍只有一个：倒入含氧量高的开水。这是2012年2月NHKBS频道的纪录节目爱因斯坦之眼验证得出的结论...

2021-06-14 65

常常，手握一杯温热的红茶时，杯中流溢的甜香，在充分调动嗅觉神经的同时，更牵惹着蠢蠢欲动的味蕾。当唇舌触碰到温润的...

2021-06-14 57

一直以为人是慢慢变老的，其实不是，人是一瞬间变老的。村上春树的这句话，曾经一度觉得难以读懂。然，在看到这句话过了...

2021-06-14 103

品质再好的红茶，若是没选对冲泡方法，那也是所托非人。下边就来聊聊，关于红茶的冲泡，到底有哪些错误的泡茶方式在甚嚣...

2021-06-14 59

红茶之所以得名是因为成品茶的外观是红茶。红茶属于六大茶类型之一，属于发酵后茶，主要产地是湖南、湖北、陕西、安徽、...

2021-06-14 82

红茶是生活中常喝的一种饮料，很多人都知道红茶对身体有好处。但是红茶的功效是什么，红茶对人体到底有什么好处，下面一...

2021-06-14 118

夏天不能喝红茶，似乎已经成为很多人的共识。红茶表示很委屈，完全被误解了，其实她很好，也很温柔。01.什么是红茶红茶的...

2021-06-14 111

对于疾病患者来说，是有一定的忌口的，尤其是一些顽固性的皮肤病，如果不注意忌口，更是可导致病情加重或是复发，如牛皮...

2021-06-14 51

冷后浑好的红茶一定有冷后浑吗？越来越多人开始喝红茶。很多人都认为茶汤冷了之后就变得没那么好喝了，连颜值也下降了—...

2021-06-14 72

上海品茶主持人鹏鹏：红茶大家都喝得多了，原来红茶的功效在《本草拾遗》中也有记载，这些大家就不知道了吧。今期的【芳草百味】...

2021-06-14 90

茶叶中的嘌呤类衍生物是茶叶的生物碱类物质，其中包含了咖啡碱、可可碱、茶叶碱、黄嘌呤等8种物质。咖啡碱（又称咖啡因...

2021-06-14 129