仙人掌茶的工艺特点,工艺有哪些改革? 上海品茶 一、加工工序1.杀青杀青对仙人掌茶品质起着决定性作用。通过高温,破坏鲜叶中酶的特性,制止多酚类物质氧化,以防止叶子... 上海品茶 2021-06-15 154