上海品茶

古劳茶有什么工艺特点？如何分级？

古劳茶有什么工艺特点？如何分级？

上海品茶历史上经炒揉好的古劳毛茶，放入温度高达300℃以上的滚筒中滚炒。当茶叶发出焦香味，手搓即成叶屑时为宜。正如《桐君录》...

2021-06-15 76

花果山云雾茶有何特点？如何分级？

花果山云雾茶有何特点？如何分级？

上海品茶产品特点形似眉状，叶形如剪，清彻浅碧、略透粉黄，润绿显毫；冲泡后透出粉黄的色泽，条束舒展，如枝头新叶，阴阳向背，...

2021-06-15 75

泾县特尖如何制作？如何分级？

泾县特尖如何制作？如何分级？

上海品茶制作工艺泾县尖茶的采、制工艺要求是十分严格的。特尖要求采一芽二叶初展芽叶，茶农形象地称为一叶抱，二叶靠。茶芽还须...

2021-06-15 158

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