上海品茶

黑茶的品饮方式、家庭保存方法和功效|黑茶专题

黑茶的品饮方式、家庭保存方法和功效|黑茶专题

前两篇我们讲了黑茶的小史《扒一扒黑茶的来路|黑茶专题（一）》以及《黑茶的传统分类方法与制作工艺|黑茶专题（二）》，...

2021-06-13 58

藏茶要用水壶煮大杯子喝？

藏茶要用水壶煮大杯子喝？

相对于云南普洱茶和湖南黑茶来说，藏茶虽然也同属于黑茶类，但其名气和市场份额远不如前两者，尽管如此，藏茶仍凭借其独...

2021-06-12 112

花卷茶如何包扎？

花卷茶如何包扎？

包扎工艺每支茶加工可以分为蒸包灌篓杠压紧形两个阶段。蒸包灌篓分为五吊、五蒸、铺蓼叶、胎棕片、上牛笼嘴等步骤。杠压...

2021-06-12 108

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