辨认黑茶是否发霉的四个方法,你知道吗？

近来的天气就像歌里唱的：蓝天白云、晴空万里，突然暴风雨......潮湿的空气容易令茶叶腐败变质，黑茶虽耐放，却也不会例外...

上海品茶 2021-06-13 126

“金花”是发霉吗？

金花，学名冠突散囊菌，是一种有益菌，是国家二级机密保护菌种，在自然界只有千年灵芝才有。金花能分泌淀粉酶和氧化酶，...

上海品茶 2021-06-13 183

你的黑茶发霉了？其实那是金花！

上海品茶 金花是一种黄色颗粒状菌体，学名冠突散囊菌。一般存在于黑茶中的茯砖茶内，茯砖茶最重要的一道工序就是发花，金花普遍、...

上海品茶 2021-06-13 92

四个步骤，教你辨认黑茶是否发霉！

黑茶是否发霉，发霉应该怎么辨别，一起来学习一下。...

上海品茶 2021-06-13 85