茶叶品鉴_【上海品茶】

为什么白毫银针会发涩?这3点是关键原因

上海品茶昨天有位很喜欢喝白毫银针的姐姐，过来私聊。她的原话说，“我喝到有些银针，不管是新的还是陈的，都有苦底。”这就奇怪...

2021-10-06 99

平阳黄汤茶是浙江特有的黄茶，由于优越的自然环境以及精湛的炒制工艺，使得平阳黄汤茶质量十分的优良，香气清高，风味俱...

2021-09-24 136

上海品茶霍山黄芽茶属于直条形黄芽茶产于安徽省霍山县的大化坪一带。以金竹坪、金鸡山、金家湾、乌米尖等地所产品质最佳。霍山自...

2021-06-21 117

白茶寿眉，因其多为叶片，曾经不为人们所重视。当年的寿眉略显青新，而随着陈放时间的增长，却有着荷叶香，枣香，药香的...

2021-06-20 149

冻顶乌龙茶特色：冻顶乌龙茶外形呈半球型弯曲状，色泽墨绿，有天然的清香气。冲泡时茶叶自然冲顶壶盖，饮后杯底不留残渣...

2021-06-18 142

上海品茶一杯红茶，承载着形，色，香，味等方面。品鉴一杯红茶从这四个方面切入，再融与个人亲身感悟，你就能初步品味到红茶的滋...

2021-06-14 62

一、厚度茶汤的厚度茶是汤的稠度、挂杯度；其二是茶汤入口时粘稠感。茶汤的厚度和浓度并不相同，厚与六堡茶质地有关系，...

2021-06-12 125