茶黄素，茶色素的一种，颜色呈金黄色，主要存在于红茶中，是红茶发酵工艺的特征性产物，由茶多酚经酶促氧化反应生成。...
上海品茶 2021-06-14 190
众所周知，在六大茶类中，黑茶是最经久耐泡的。那么，黑茶为什么这么耐泡呢？1、原料相对成熟黑茶选用相对成熟度高的原...
上海品茶 2021-06-13 180
